測試課程 H-陳美玲老師-夏日涼拌菜 Part 2・撈汁系列-1月-全天
NT$2,800夏日涼拌菜 Part 2・撈汁系列。從甜辣汁水、蒜香醬汁、蒜泥汁水到藤椒鴨胗、醬青瓜、燒椒皮蛋涼麵等實作內容,並加碼臘八蒜無骨鳳爪與製作方式分享。
以中式料理與日常餐桌菜為主,課程強調備料邏輯、火候控制與實用料理技巧。
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夏日涼拌菜 Part 2・撈汁系列。從甜辣汁水、蒜香醬汁、蒜泥汁水到藤椒鴨胗、醬青瓜、燒椒皮蛋涼麵等實作內容,並加碼臘八蒜無骨鳳爪與製作方式分享。

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