ABOUT CLARE
關於 Clare 愛手作
從熱愛手作開始，讓料理成為生活中的真功夫
專業師資
匯集飯店主廚、接單高手與專業廚藝教師。
台中市中心
交通便利，不必為熱門課程頻繁南北奔波。
實務導向
從家庭料理到接單創業，累積實用技能。
多元課程
多元料理與烘焙課程，兼顧興趣與接單需求。
OUR STORY
從手作的熱愛，走向料理的分享
「Clare」是創辦人傅莉盈的英文名字。原本熱愛手工皂與蝶古巴特等手作創作的她，希望為學員打造一個能夠共同學習、交流與成長的空間，於是創立了 Clare 愛手作烘焙廚藝教室。
從手作出發，延伸至烘焙與料理的專業學習，讓不同學習需求的人，都能在舒適且專業的環境中累積實力。
OUR PHILOSOPHY
用雙手做料理，把心意帶回家
一道親手完成的料理，不只是餐桌上的溫暖美味，更是一份對家人的關心與心意。
Clare 愛手作希望打造一個溫暖、舒適且專業的學習空間，讓喜歡料理的朋友，都能自在地學習、交流與分享。從為家人準備一頓用心的餐點，到學習更多料理技巧，每一次動手實作，都是讓生活變得更美好的開始。
我們也希望陪伴有接單、營業或創業夢想的學員持續精進，讓親手學會的好手藝，不只豐富日常，也能成為未來的一份實力。